Biocoop Bruay La Buissière
Crêpes classiques, farines alternatives et lait végétaux
Dessert Végétarien Automne Eté Hiver Printemps
Nombre de personnes 4 personnes
Préparation
Cuisson
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 250 g de Farine t65
- 3 Oeuf
- 40 g de Beurre
- 50 cl de Lait
Préparation de la recette
- Faire fondre le beurre à la casserole.
- Dans un saladier, tamiser la farine et ajouter le sel.
- Creuser un puits au centre pour y casser les œufs un à un.
- Ajouter le beurre fondu.
- Mélanger pour incorporer petit à petit la farine puis verser le lait en mélangeant avec un fouet