Biocoop Bruay La Buissière
Smoothie bowl protéiné
Dessert Flexitarien Végétarien Automne Eté Hiver Printemps
Nombre de personnes 2 personnes
Préparation
Cuisson
Ingrédients
Pour 2 personnes
- 250 g de Yaourt de soja
- 40 g de Muesli
- 2 c. à s. de Crème d'amande
- 3 Banane
- 2 Pomme
- 2 c. à s. de Noix
- 1 c. à c de Graine de courge
- 1 c. à c de Baie de goji
Préparation de la recette
- Préparer le smoothie : déposer 2 bananes en rondelles dans le bol du mixeur, ajouter le yahourt, la purée d’amande et les graines de chanvre. Mixer jusqu’à l’obtention d’une texture lisse. Verser le smoothie dans 2 bols puis conserver au frais.
- Couper les pommes en quartiers et la banane en rondelles. Déposer les fruits sur chaque smoothie bowl.
- Ajouter le muesli bien-être protéiné, les noix, les graines de courge et les baies de goji. Déguster rapidement pour conserver la fraîcheur du smoothie !